Wildplukwandeling in het Drents-Friese Wold

Op vrijdag 17 januari houdt Staatsbosbeheer in samenwerking met In het Wilde weg een wildplukexcursie voor beginners. De winter lijkt geen goed seizoen voor wildplukken, maar onder leiding van ervaren wildplukkers Leah en Tim leer je dat de natuur ook in de wintermaanden een schatkamer vol eetbare planten is.
Tijdens de excursie tussen 10.30 en 12.30 uur kun je kennismaken met wildplukken, even letterlijk proeven van de kennis over natuur die al generaties wordt doorgegeven. Je leert hoe en wat je plukt, met respect voor de natuur en hoe je deze kruiden en planten kunt gebruiken in je maaltijd. Je krijgt per mail ook nog een overzicht van de belangrijkste planten en een aantal wildplukrecepten toegestuurd, zodat je thuis ook aan de slag kunt. Na afloop van de excursie geniet je van een kleine en gezonde wildplukproeverij  en een warm kruidig drankje. 
Start: Buitencentrum Drents-Friese Wold in Appelscha, kosten: € 27,50 (incl. kleine wildplukproeverij). Vooraf aanmelden, stuur een mail naar info@inhetwildeweg.nl