Robin Krikken wint vakwedstrijd horeca Drenthe College

In de leskeuken van Drenthe College Meppel werd dinsdag 4 oktober tussen vier studenten van Drenthe College uit Assen, Emmen en Meppel gestreden om een ticket voor de kwalificatiewedstrijd van Skills Heroes; de vakwedstrijden voor mbo. Robin Krikken, student Zelfstandig Werkend Kok in Meppel en werkzaam bij restaurant Narline in Zuidwolde, ging er met de winst vandoor. Robin gaat Drenthe College vertegenwoordigen tijden de kwalificatiewedstrijd van Skills Heroes.

Uit handen van regiodirecteur Silvester Koehoorn nam de 17-jarige Robin, woonachtig in Hoogeveen, een beker, bon en certificaat in ontvangst. Hij glundert na de woorden van de vakjury. De souschef van Fletcher in Emmen roemt hem om zijn hoge niveau. “Vooral jouw dessert viel in de smaak.” Docent Bert Staal vervolgt: “Jouw snijtechnieken, manier van presenteren smaak en opmaak zijn top. Wat ik proef klopt met wat ik zie.”