Natuur

Inspirerende jaaropleiding eetbare wilde planten in elk seizoen

De natuur heeft ons een overvloed aan plantaardig voedsel te bieden. Overal om ons heen staan heerlijke en gezonde planten, bomen, bessen en paddenstoelen. De kunst is om ze te leren (her)kennen. Duik samen met Leah en Tim van In Het Wilde Weg een jaar lang in de wereld van de eetbare wilde planten. En ontdek de kracht en rijkdom van de natuur. Op 2 april start de inspirerende jaaropleiding eetbare wilde planten. Tijdens deze jaaropleiding leer je de eetbare wilde planten in jouw dagelijkse menu toe te passen.

De opleiding bestaat uit praktijkdagen die een keer maand op een zondag worden gegeven. Deze vinden plaats op diverse locaties in Noord Nederland waaronder in het Hunzedal en de bossen rondom Gieten. Zo leer je de planten herkennen op diverse grondsoorten. Daarnaast is er een keer per maand een theorieavond die gegeven wordt in Drenthe. Het is ook mogelijk om theorielessen online te volgen zodat deze opleiding voor iedereen uit Nederland toegankelijk is. Voor meer informatie over onder andere data en prijzen kijk op www.inhetwildeweg.nl

Tekst/foto inhetwildeweg.nl