Fermenteren met eetbare wilde planten

Ga mee op ontdekkingsreis en open je ogen voor de levenskracht van eetbare wilde planten. Heerlijke en gezonde brandnetels, paardenbloemen, berken en dennen groeien overal om ons heen. Tijdens een nieuwe tweedaagse cursus die In Het Wilde Weg organiseert ga je diverse toepassingen van eetbare wilde planten verkennen. We gaan op zoek naar eetbare wilde planten en wortels in de winter. Thema van deze tweedaagse cursus is fermenteren met wilde planten. Kijk voor meer informatie en het exacte programma op www.inhetwildeweg.nl

RTV Meppel, foto In Het Wilde Weg